250 г сырого рыбного филе, 200 г яблоко, 150 г сыра, половина лимона, 2-3 ст.л. майонеза
Рыбу отварить на пару или потушить в небольшом количестве воды, или сбрызнуть лимоном, смазать растительным маслом, завернуть в бумагу для выпечки и довести до готовности в микроволновке. Остудить и измельчить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яблоки разрезать на четыре части, вырезать семенную коробочку и испечь в духовке 15-25 минут, в зависимости от сорта и размера яблок. Охладить и нарезать кубиками.
Всё соединить, заправить майонезом, попробовать и посолить.
салатнике украсить лимоном.
