Салат «Оливье-шары» - С морепродуктами - Салаты - Вкусно есть не запретишь - Утятнишна
Главная | Вкусно есть не запретишь | Регистрация | Вход |
Последние рецепты
Курица, тушенная с сыром
Оладьи морковно-яблочные (без муки)
Овощной салат с рожками в перце
Бутерброды с семгой и зеленью
Маффины с брусникой
Рулет из мякоти кур, сваренных в фольге
Салат из фасоли с острым соусом
Вафельные трубочки с шоколадной глазурью и изюмом
Медальоны из свинины, запеченные в духовке
Салат «Оливье-шары»
Кекс на сгущенном молоке
Салат из пророщенной сои
Солянка с картофелем и кальмаром
Ножки куриные в остром соусе
Салат острый из моркови и куриной печенки
Яблочные блинчики
Запеканка «Ассорти»
Эчпочмак
Фаршированное мясо
Кекс с сухофруктами и пряностями
Форма входа
Логин:
Пароль:

Наш опрос
Какой вы повар?
Всего ответов: 20
Статистика
Рейтинг@Mail.ru
Счётчик тИЦ PR

Онлайн всего: 10937
Заглянувших: 1
Пользователей: 0


Главная » Все рецепты » Салаты » С морепродуктами



Случайные рецепты с фото
Навага, тушенная с овощами Овощные оладушки


Салат «Оливье-шары»

салат из сайры
<Салат "Оливье-шары" взят из сборника "Рыбные деликатесы". Плохой сборник. Рецептов много - толку мало.>


1 банка рыбных консервов в масле или собственном соку, 2-3 картофелины, 3 яйца, 1 свежий огурец, полстакана зеленого горошка, 100 г лука репчатого, 200 г майонеза

Отварить яйца, одно отложить для украшения.

Картофель отварить, натереть на терке.

Огурец очистить и также натереть на терке.

Лук очень мелко порезать.

Соединить горошек, сайру (у меня), яйца и измельчить блендером. В массу добавить картофель, огурец, лук, немного майонеза. Всё перемешать, попробовать. При необходимости посолить и добавить перец.

Отложенное яйцо почистить. Разъединить белок и желток. Каждый по отдельности натереть на самой мелкой терке.

Из приготовленного салата сделать небольшие шарики, как вам больше нравится. (Я делаю это двумя ложками). Обвалять один шарик в желтке, другой – в белке и т.д. Разложить их на плоском блюде или подстилке из листьев салата. Сверху шары полить майонезом, украсить зеленым горошком.



Категория: С морепродуктами | Добавил: admin (19 Ноябрь 2009)
Просмотров: 220 | Теги: яйцо, рыба, лук, майонез, картофель, огурец
|



Самое просматриваемое

Свиные ребра по-баварски
Шарлотка с творогом
Манник с яблоками
Кабачки, запеченные в фольге
Запеканка «Капустная ватрушка»
Салат из фасоли с острым соусом
Салат из сайры и риса
Чебуреки
Салат острый мясной с огурцами
Закуска по-мексикански
Последние рецепты

Курица, тушенная с сыром
Оладьи морковно-яблочные (без муки)
Овощной салат с рожками в перце
Бутерброды с семгой и зеленью
Маффины с брусникой
Рулет из мякоти кур, сваренных в фольге
Салат из фасоли с острым соусом
Вафельные трубочки с шоколадной глазурью и изюмом
Медальоны из свинины, запеченные в духовке
Салат «Оливье-шары»

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:

Рецепты - почтой!
Вкусно есть не запретишь


Подписаться письмом
WebVisor: анализ посетителей сайта Copyright Utyatnishna©2009